Publicidad que se mide en reservas, no en clics
Si tu restaurante usa CoverManager, cada reserva que entra por Google se registra una a una. Sabrás lo que te cuesta llenar cada mesa, con el dato delante.
El problema no es la publicidad. Es que nadie te dice si funcionó.
Los informes típicos hablan de impresiones, alcance y clics. Números que suben, quedan bien en un PDF y no responden a la única pregunta que te importa.
¿Cuántas mesas llenó esto, y a qué precio cada una?
Sin esa respuesta pagas a ciegas. No sabes qué campaña te trae comensales ni cuál está tirando el dinero, así que tampoco puedes decidir dónde meter más presupuesto.
Un restaurante de Marbella: 116 reservas en un solo mes
Restaurante de playa en la Costa del Sol, CoverManager instalado y las campañas conectadas a sus reservas. Números reales de un único mes de campaña, sin retocar.

Todo en un solo mes: casi cuatro reservas al día entrando por Google. La campaña de búsqueda las consiguió a 3,59 € con un 21,5 % de CTR, cuando la media del sector se mueve entre el 5 % y el 8 %.
Te digo con números si te compensa, aunque la respuesta sea que no.
Tu CoverManager ya tiene la respuesta. Solo hay que conectarlo.
Tu sistema de reservas sabe exactamente cuándo alguien reserva mesa. Al conectarlo con Google Ads, cada reserva completada queda unida a la búsqueda que la trajo.
Y ahí cambia todo: Google deja de optimizar por clics baratos y aprende a buscar a quien reserva de verdad, no a quien solo mira.
| Una campaña normal | Con CoverManager conectado |
|---|---|
| Optimiza por clics y visitas | Optimiza por reservas completadas |
| Informe con impresiones y CTR | Coste exacto por reserva conseguida |
| No sabes qué búsqueda llena mesas | Sabes qué búsqueda trae comensales |
| Las llamadas no se cuentan | Las llamadas también se registran |
| Subes presupuesto por intuición | Subes donde ya está saliendo rentable |
Qué hago exactamente
Nada de paquetes cerrados ni humo. Esto es lo que se monta y lo que se trabaja cada mes.
Conecto CoverManager con Google Ads
Cada reserva completada se registra y se atribuye a la búsqueda que la trajo. Es la base de todo lo demás.
Campañas de búsqueda geolocalizadas
Anuncios solo para quien está cerca y buscando dónde comer. El perfil que reserva, no el que navega desde otra provincia.
Medición de llamadas
Mucha gente llama en vez de reservar online. Esas llamadas también se cuentan, porque si no el resultado queda a medias.
Campañas en varios idiomas
En zona turística, el cliente extranjero busca en su idioma y suele costar menos de captar. Cada idioma, por separado.
Ajuste continuo
Corto las búsquedas que no reservan y refuerzo las que sí. La cuenta se afina cada mes, no se deja corriendo sola.
Informe que se entiende
Cuántas reservas, cuánto costó cada una y qué se toca el mes siguiente. Sin jerga y sin gráficos de relleno.
Cómo empezamos
Hablamos 20 minutos
Me cuentas cómo va el restaurante y qué temporada te preocupa. Sin compromiso ni presentación de ventas.
Miro tus números
Tu ficha de Google, tu CoverManager y qué se busca en tu zona. Te digo si hay volumen real, aunque la respuesta sea que no.
Monto medición y campañas
Primero medir, después anunciar. En ese orden, porque lanzar sin medir es el problema que venimos a resolver.
Ajustamos mes a mes
Con las reservas encima de la mesa decidimos dónde subir y dónde cortar. Tú, a tu restaurante.
¿Es para ti?
Esto te encaja si…
- Trabajas con CoverManager u otro sistema de reservas online
- Tienes mesas por llenar entre semana o fuera de temporada
- Quieres saber lo que te cuesta cada cliente nuevo
- Has probado publicidad y nunca supiste si funcionó
No te lo recomiendo si…
- No aceptas reservas, solo trabajas con cola en puerta
- Tu local ya está lleno todo el año y no quieres rotar más
- Buscas seguidores y likes más que mesas ocupadas
Lo que sueles querer saber
¿Necesito tener CoverManager?
Para medir las reservas una a una, sí. Es lo que permite saber el coste exacto por reserva. Si usas otro sistema de reservas, escríbeme y miramos si se puede conectar igual.
¿Cuánto presupuesto de publicidad hace falta?
Menos del que imaginas. En el caso de arriba fueron 452 € de inversión publicitaria en el mes. Lo habitual es empezar contenido y subir cuando los números ya demuestran que sale a cuenta.
¿Cuánto tardo en ver reservas?
Las primeras suelen entrar en pocos días, porque la búsqueda capta a quien ya está decidiendo dónde comer. Afinarse y bajar el coste por reserva lleva de dos a cuatro semanas.
¿Hay permanencia?
No. Si no te sirve, lo dejas. La cuenta de Google Ads es tuya y se queda contigo con todo el histórico.
¿Y si mi restaurante ya se llena en verano?
Entonces se trabaja fuera de temporada, que es cuando lo necesitas. Las campañas se encienden y se apagan según te convenga.
¿Trabajas fuera de la Costa del Sol?
Sí. Trabajo con restaurantes de la Costa del Sol y de Barcelona, y la medición funciona igual en cualquier ciudad.
¿Cuánto te costaría llenar una mesa?
Cuéntame de tu restaurante y te lo digo con números. Si veo que no te compensa, también te lo digo.
Respondo en el día. Sin compromiso y sin presentación de ventas.
